Fettucines alfredo au chou-fleur et au cheddar blanc
Des fettucines Alfredo riches et crémeux préparés avec la Bisque chou-fleur et cheddar blanc vieilli Campbell’sMD VerveMD et rehaussés de chou-fleur et de tomates séchées au soleil.
Total Time
30 min
12
- ¾ de tasse 187,5 mL Beurre non salé
- ¼ de tasse 59 mL Ail, émincé
- 6 tasses 1,5 L Bouquets de chou-fleur, rôtis
- ¾ de tasse 187,5 mL Tomates séchées au soleil, haché
- 1 sac (4 lb) 1 sac (1,81 kg) VerveMD Bisque chou-fleur et cheddar blanc vieilli, chauffée et réservée
- 19 tasses 4,5 kg Fettucines, cuits
- ¼ de tasse 59 mL Fromage parmesan, râpé
- 2 c. à s. 29,5 mL Persil frais, émincé
Pour chaque portion :
- Chauffer une poêle de 8 po (20 cm) et ajouter 1 cuillérée à soupe (15 mL) de beurre. Une fois le beurre fondu, ajouter 1 cuillérée à thé (5 mL) d’ail. Cuire 1 minute.
- Ajouter ½ tasse (125 mL) du chou-fleur rôti et 1 cuillérée à soupe (15 mL) des tomates séchées au soleil. Remuer et cuire 2 minutes.
- À l’aide d’une louche de 6 oz (170 mL), ajouter la Bisque chou-fleur et cheddar blanc vieilli Campbell’sMD VerveMD dans la poêle. Remuer et cuire 2 minutes.
- Ajouter 1 ½ tasse (355 mL) de fettucines cuits dans la poêle. Bien mélanger avec la sauce. Cuire 3 minutes en remuant souvent, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement et enrobe les pâtes.Produit Campbell’s : Chauffer le produit 1 minute jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne d’au moins 165 °F (74 °C).
Produit Campbell’s : Réserver le produit, tout en le maintenant à une température d’au moins 140 °F (60 °C). - Pour servir, déposer les pâtes en sauce dans un bol peu profond. Garnir d’une 1 cuillérée à thé (5 mL) de parmesan et d’une ½ cuillérée à thé (2,5 mL) de persil.
Tips
Faits Nutritionnels
Par
Calories
Lipides Totale
0
g
0%
Lipides Saturée
0
g
0%
+ Gras trans
Cholestérol
0
mg
0%
Sodium
0
mg
0%
Glucides Totaux
0
g
0%
Sucres
0
g
0%
Fibre Alimentaire
0
g
0%
Protéine
0
g
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Potassium
0
mg
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Calcium
0
mg
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Fer
0
mg
0%
5 % ou moins, c’est peu. 15 % ou plus, c’est beaucoup.
La valeur nutritive est basée sur nos données actuelles. Cependant, comme les données peuvent changer de temps à autre, ces informations peuvent ne pas toujours être identiques au tableau de la valeur nutritive figurant sur les étiquettes des produits.
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