Bisque de homard et gratin de fruits de mer
Un plat riche et gourmand composé de pétoncles pochés tendres, de crevettes succulentes et de chair de crabe jumbo sucrée. Nappée d’une bisque de homard VerveMD veloutée et garnie de provolone fondu, cette casserole est cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bouillonnante. Un plat élégant et réconfortant qui met à l’honneur les meilleurs produits de la mer.
Préparé avec
10
- 2 lbs 1 kg Pétoncles, pochées
- 1 lb 500 g Crevettes décortiquées, déveinées et pochées
- 10 oz 280 g Chair de crabe, format géant
- 1 sac (4 lb) 1 sac (1,81 kg) VerveMD Bisque de homard, chauffé
- 20 oz 600 g Provolone, râpé
- Préchauffez le four à 191 °C (375 °F).
- Pour une portion. Mettre 3 pétoncles pochées de 8 oz au centre d’un plat en casserole de 283 g (10 oz) .
- Mettre 2 crevettes à l’un des deux bouts du plat.
- Garnir de 1 oz de chair de crabe.
- Recouvrir les fruits de mer de 177 mL (6 oz de Bisque de homard VerveMD, puis de 57 g (2 oz) de provolone.
- Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et le plat, bouillonnant.
Faits Nutritionnels
Par
Calories
Lipides Totale
0
g
0%
Lipides Saturée
0
g
0%
+ Gras trans
Cholestérol
0
mg
0%
Sodium
0
mg
0%
Glucides Totaux
0
g
0%
Sucres
0
g
0%
Fibre Alimentaire
0
g
0%
Protéine
0
g
0%
Potassium
0
mg
0%
Calcium
0
mg
0%
Fer
0
mg
0%
5 % ou moins, c’est peu. 15 % ou plus, c’est beaucoup.
La valeur nutritive est basée sur nos données actuelles. Cependant, comme les données peuvent changer de temps à autre, ces informations peuvent ne pas toujours être identiques au tableau de la valeur nutritive figurant sur les étiquettes des produits.
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